鲫鱼煲仔饭

编辑:寒伧网互动百科 时间:2020-01-28 09:02:55
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中文名
鲫鱼煲仔饭
主要食材
鲫鱼,豆豉
分    类
煲仔饭

目录

鲫鱼煲仔饭用料

材料
  
用量
鲫鱼两小条
豆豉少许
大米一人量
生抽(味极鲜也可)
蚝油
大蒜瓣
葱段
菇类(也可其他因喜好添加)

鲫鱼煲仔饭做法

1. 鲫鱼在调味料水里浸好半小时
2. 大米洗净 在蒸盘里加水 没过就好
3. 然后再大米里面拌入豆豉 生抽或者耗油、味极鲜一类,想吃味儿重你就多放点
4. 抛入葱段 菇类 蒜头 上面放鱼
5. 整入锅里面蒸40分钟左右。出锅
[1] 
参考资料