红烧鸡肉丸

编辑:寒伧网互动百科 时间:2019-12-10 06:09:04
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红烧鸡肉丸原料

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红烧鸡肉丸制作材料

配料: 葱、生姜、八角和青椒
调料: 盐、酱油或香油。

红烧鸡肉丸做法

1、首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用
2、锅烧热多倒些,把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出。
3、这时把重新涮洗干净,把锅烧热倒油放配料炒香再把鸡倒入一起煸炒加料酒炒、加酱油上色炒然后加盐最后倒水没过鸡既口,开大火烧滚,再转小火慢炖直到鸡肉烧烂即可。